गुलाब जामुन रेसिपी (Gulab jamun Recipe)
गुलाब जामुन रेसिपी: गुलाब जामुन एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे त्योहार से लेकर शादी, पार्टी या अन्य किसी भी खास मौके पर बनाया जाता है। कई बार आम दिनों में भी गुलाब जामुन खाने का मन करता है तो ऐसे में आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। गुलाब जामुन को आप घर पर सिर्फ 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। गुलाब जामुन को आप डिनर पार्टी के बाद डिजर्ट के रूप में सर्व कर सकते हैं। कई लोग गुलाब जामुन पर रबड़ी डालकर भी सर्व करते हैं।
गुलाब जामुन बनाने के लिए सामग्री: गुलाब जामुन का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। इसे खोया, आटा, केसर का स्वाद देकर तैयार कर चाश्नी में डाला जाता है। गुलाब जामुन को आप ठंडा या गर्म कैसे भी खा सकते हैं।
- कुल समय 40 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 30 मिनट
- कितने लोगों के लिए12
- आसान
गुलाब जामुन की सामग्री
- 300 ग्राम खोया
- 3 टेबल स्पून आटा
- 3 टेबल स्पून चीनी
- 1/2 लीटर पानी
- एक चुटकी केसर
- 200 ग्राम रिफाइंड तेल
गुलाब जामुन बनाने की विधि
HideShow Mediaरेसिपी नोट
गुलाब जामुन बनाते वक्त आप चाहे तो इसके बीच में किशमिश भी रख सकते हैं।
गुलाब जामुन को गोलाकार करते हुए इस बात का ध्यान रखें कि गुलाब जामुन के गोले कही से भी फटे नहीं।