होममेड पोटेटो चिप्स रेसिपी (Homemade potato chips Recipe)
जानिए होममेड पोटेटो चिप्स बनाने का तरीकाNDTV Beeps
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होममेड पोटेटो चिप्स रेसिपी: अक्सर पार्टियों में पोटैटो चिप्स सर्व किए जाते हैं लेकिन इन्हें आप आसानी से घर पर भी तैयार कर सकते हैं। सिर्फ चार सामग्री से आप कुछ मिनटों में घर पर बच्चों की पार्टी के लिए इन्हें बना सकते हैं जिसे खाने के बाद बच्चे भी काफी खुश होंगे। इन चिप्स को बनाना बहुत ही आसान है, मात्र 17 मिनट के अंदर इन चिप्स को रेडी किया जा सकता है।
- कुल समय 17 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 02 मिनट
- आसान
होममेड पोटेटो चिप्स की सामग्री
- 2-3 आलू, कटा हुआ
- 1 कप पानी
- 1 टी स्पून नमक
- 2 टी स्पून चिली फ्लेक्स
होममेड पोटेटो चिप्स बनाने की विधि
1.
स्लाइस्ड आलू लें और उन्हें कुछ समय के लिए पानी में भीगों दें।
2.
जब आलू थोड़े नरम हो जाएं तो उन्हें बाहर निकाल लें और एक प्लेट में सामन रूप से फैला लें।
3.
इस बात का खास ख्याल रखें की आलू एक-दूसरे से न चिपकें।
4.
एक ब्रुश से आलू के स्लाइस पर दोनों तरह जैतून का तेल लगाएं। इन पर नमक छिड़कें फिर ऊपर से चिली फ्लेक्स डाले।
5.
अब इन्हें 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।
6.
बाउल को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और पोटैटो चिप्स सर्व करें।
होममेड पोटेटो चिप्स रेसिपी के लिए यह वीडियो देखें
रेसिपी नोट
पोटेटो चिप्स को माइक्रोवेव में रखने से पहले उसकी सेटिंग जरूर देख लें।