जैम हार्ट कुकीज रेसिपी (Jam Heart Cookies Recipe)

जैम हार्ट कुकीज रेसिपी : इस वैलेंटाइन डे पर अपने पार्टनर को ये स्वादिष्ट जैम-बेस्ड कुकीज बनाकर सरप्राइज दें.

कैसे बनाएं जैम हार्ट कुकीज

जैम हार्ट कुकीज रेसिपी: इस वैलेंटाइन डे पर अपने पार्टनर को ये स्वादिष्ट जैम-बेस्ड कुकीज बनाकर सरप्राइज दें.

जैम हार्ट कुकीज बनाने की विधि

मक्खन और चीनी को फूलने तक मलें.

अंडे का सफेद भाग धीरे-धीरे डालें और अच्छी तरह मिलाएं.

अंत में मैदा और बादाम पाउडर डालकर चिकना आटा गूंथ लें.

दो घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें.

आटे को फ्रीजर से निकालिये और 4 मिमी मोटी शीट में बेल लीजिये. कुकीज कटर से हार्ट शेप में काटें.

उनमें से आधे से छोटी कुकीज़ को बीच में से काट लें.

175 डिग्री सेल्सियस पर 14 मिनट के लिए सुनहरा होने तक बेक करें.

कुकीज को ऊपर से बीच में खोखला करके व्यवस्थित करें.

जैम को तब तक उबालें जब तक कि जैम गाड़ा न होकर मुलायम हो जाए. कुकीज़ को जैम से भरें और जैम सेट होने तक छोड़ दें.