कड़ाही मुर्ग रेसिपी (Kadhai murgh Recipe)

कड़ाही मुर्ग रेसिपी/कड़ाही चिकन: उत्तर भारत में कड़ाही मुर्ग बहुत ही लोकप्रिय है,वहां के ज्यादातर रेस्टोरेंट में यह डिश सर्व की जाती है। ढेर सारे मसाले डालकर चिकन की इस बेहतरीन डिश को तैयार किया जाता है। आप इसे खास मौकों और डिनर पार्टी पर बना सकते हैं।

कड़ाही मुर्ग रेसिपी/कड़ाही चिकन: चिकन के मुलायम टुकड़ों को टमाटर, मसाले और मिर्च डालकर टॉस किया जाता है। इसके अलावा इसमें कालीमिर्च, जीरा, मेथी दाना पाउडर और सौंफ पाउडर डाला जाता है जो इस डिश को परफेक्ट बनाता है। इसे आप आसानी से घर पर बना सकते है।

कड़ाही मुर्ग को कैसे सर्व करें: कड़ाही मुर्ग को आप नान, रोटी या प्लेट परांठे के साथ भी सर्व कर सकते हैं। इसके अलावा आप चाहे तो चावल के साथ भी इसे खा सकते हैं।