काले चने की चाट रेसिपी: भारत में विभिन्न प्रकार की चाट मिलती है जिनमें से काफी का मजा आप लोगों ने लिया होगा। इसी प्रकार आप आलू चाट की तरह काले चने की भी स्वादिष्ट चाट तैयार कर सकते हैं। इसे आलू, मसाले और नींबू का रस छिड़क कर तैयार किया जाता है।
काले चने की चाट की सामग्री
1 कप काला चना, 4-5 घंटे भिगो दें
1/4 कप धनिया , टुकड़ों में कटा हुआ
हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप आलू-उबला हुआ, छिलकर कटा हुआ
स्वादानुसार नमक
2 टी स्पून चाट मसाला
1 टी स्पून पिसा जीरा (
स्वाद के लिए नींबू का रस
काले चने की चाट बनाने की विधि
1.चनों को धोकर ताजे पानी में उबाल लें पर इसे मैश नही करना।
