केरल चिकन रोस्ट रेसिपी (Kerala-chicken-roast Recipe)
केरल चिकन रोस्ट रेसिपी/ चिकन रोस्ट रेसिपी : यह एक फ्राइड चिकन रेसिपी है जिसमें ढेर सारे फ्लेवर्स और मसालों का स्वाद आता है। केरल चिकन रोस्ट सेमी ड्राई डिश है जिसमें मैरीनेटेड चिकन को फ्राइड और स्पाइसी टैंगी मसाला पेस्ट में बनाया जाता है। केरल रोस्ट चिकन एक आॅथेटिंक साउथ इंडियन रेसिपी है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते है। इसके अलावा आप इसे अपने डिनर पार्टी के मेन्यू में भी शामिल कर सकते हैं।
केरल चिकन रोस्ट को बनाने के लिए सामग्री : चिकन के अलावा, लाल मिर्च, लहसुन, हल्दी, धनिया पाउडर, नींबू का रस और प्याज की जरूरत होती है।
केरल चिकन रोस्ट को कैसे सर्व करें: केरल रोस्ट चिकन को आखिरी में फ्राई की हुई प्याज़ डालकर अच्छी तरह मिलाई जाती है जिसके बाद इस सर्व करें। Key Ingredients: चिकन, हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर , धनिया पाउडर, सिरका या नींबू का रसः , अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, नमक, प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता, गर्म मसाला पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस, तेल इस डिश का स्वाद फ्राइड प्याज और नींबू के रस पर निर्भर करता है तो उन्हें डालते वक्त उनकी मात्रा का ध्यान रखें।
केरल चिकन रोस्ट की सामग्री
केरल चिकन रोस्ट बनाने की विधि
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