खस्ता रोटी रेसिपी (Khasta Roti Recipe)

जानिए कैसे बनाएं खस्ता रोटी

खस्ता रोटी रेसिपी: दूध, जीरा और घी से लथपथ आटे से तैयार की जाती है यह स्वादिष्ट खस्ता रोटियां. इन्हें बनाकर आप किसी भी चीज के साथ पेयर कर सकते हैं.

खस्ता रोटी की सामग्री

• 2 कप आटा (गेहूं का आटा)
• 2 टी स्पून घी
• 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
• 1 कप दूध
• 1/2 टी स्पून जीरा
• स्वादानुसार नमक
• घी

खस्ता रोटी बनाने की वि​धि

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1.

आटे में बेकिंग पाउडर, जीरा, नमक और घी अच्छी तरह मिला लीजिये.

2.

दूध डालकर नरम आटा गूंथ लें.

3.

आटे की लोई बनाकर रोटियों की तरह बेल लें और तवे पर घी डालकर मध्यम आंच पर तल लें.

4.

इसे मक्खन के साथ परोसें.