खट्टा मीठा ढोकला रेसिपी (Khatta Meetha Dhokla Recipe)

खट्टा मीठा ढोकला की सामग्री

• 1 कप बेसन
• 1 कप दही
• 1/2 टी स्पून बेकिंग सोडा
• 2 टेबल स्पून सूजी
• 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 2 टेबल स्पून तेल
• स्वादानुसार नमक
• 1/4 टी स्पून चीनी
• पानी, जरूरत के अनुसार
• तड़के के लिए:
• 2 टेबल स्पून तेल
• 3-4 हरी मिर्च
• 5-6 करी पत्ता
• 1 टी स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 टी स्पून चीनी
• 1 टी स्पून सरसों के बीज
• टी स्पून हींग
• पानी जरूरत के अनुसार