खीरे का रायता रेसिपी (Kheere ka raita Recipe)

 
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खीरे का रायता
जानिए कैसे बनाएं खीरे का रायता
  • Recipe By: NDTV Food
  • कितने लोगों के लिए: 2
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

खीरे का रायता रेसिपी: बिना रायते का खाना जरा अधूरा सा लगता है। इसलिए हम आपके लिए लेकर आएं हैं खीरे का रायता जिसे आप दोपहर या रात के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं। खीरा एक हाइड्रेटिड सब्जी है जिसे गर्मी में खूब खाया जाता है। दही और खीरा लो कैलोरी होने के साथ काफी हाइड्रेटिंग है, इन दोनों का कॉम्बिनेशन काफी बेस्ट होता है। इस स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर रायते को बनाना काफी आसान है।

खीरे का रायता की सामग्री

  • 1/2 प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 बाउल दही
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 नींबू
  • धनिया पत्ती, टुकड़ों में कटा हुआ

खीरे का रायता बनाने की वि​धि

  • 1.दही में सबसे पहले प्याज, खीरा और नींबू का रस मिलाएं।
  • 2.इसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक और धनिया पत्ती डालें।
  • 3.अच्छी तरह मिक्स करने के बाद सर्व करें।

रेसिपी नोट

अगर आप चाहे तो नवरात्रि के दौरान इसमें साधरण नमक की सेंधा नमक का इस्तेमाल करके भी खीरे का रायता बना सकते हैं।

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Key Ingredients: प्याज , खीरा, नमक , दही , लाल मिर्च पाउडर , नींबू, धनिया पत्ती
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