खस का शरबत रेसिपी (Khus ka sharbat Recipe)

जानिए कैसे बनाएं खस का शरबत

खस का शरबत रेसिपी: गर्मी के मौसम में कई तरह शरबत बनाएं जाते है और इन्हीं शरबत में एक लो​कप्रिय खस का शरबत। तपती गर्मीे के दिनों में खस का शरबत पीने से ठंडक तो मिलती ही है साथ ही आपका शरीर भी हाइड्रेड रहता है। खस का शरबत बनाने में काफी आसान है जिसे आप भी गर्मी के दिनों बनाकर खुद तो पी ही सकते हैं साथ ही घर आने वाले मेहमानों का सर्व कर सकते हैं।

खस का शरबत बनाने के लिए सामग्री: इस शरबत को बनाना बहुत ही आसान है, इसे बनाने के लिए खस एसेंस, पानी, चीनी और हरे रंग की जरूरत होती है। इन सामग्रियों को मिलाकर आप इस शरबत को 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं।

खस का शरबत की सामग्री

• 3 कप पानी
• 1 टी स्पून खस एसेंस
• 4 कप चीनी
• 1-2 टी स्पून हरा कलर

खस का शरबत बनाने की वि​धि

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1.

धीमी आंच पर चीनी और पानी को मिलाएं, जब तक चीनी पूरी तरह न घुल जाए।

2.

जब यह घुल जाए तो इसमें उबाल आने दें और पकते हुए इसे गाढ़ा होने दें। इसे उंगलियों के बीच में दबाकर देखें, यह रेशे की तरह उंगुलियों से अलग होना चाहिए।

3.

इसमें हरा कलर मिलाएं और इसे साफ एयरटाइट बोतल में भरकर रख लें।