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कोरियन वेजिटेबल पैनकेक रेसिपी (Korean Vegetable Pancake Recipe)
कैसे बनाएं कोरियन वेजिटेबल पैनकेक
कोरियन वेजिटेबल पैनकेक रेसिपी: इस कोरियाई वेजिटेबल पैनकेक के साथ अपने रेगुलर पैनकेक को एक स्वस्थ ट्विस्ट दें. प्याज, मशरूम, जुकीनी, शकरकंद, शिमला मिर्च और अन्य सब्जियों के साथ बनाया गया - यह पैनकेक एक हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी है.
- कुल समय 15 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 05 मिनट
- कितने लोगों के लिए1
- आसान
कोरियन वेजिटेबल पैनकेक की सामग्री
- 1 प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 गाजर , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 आलू , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 जुकीनी , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 शकरकंद , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 मशरूम , टुकड़ों में कटा हुआ
- 3/4 कप मैदा
- 1 टी स्पून नमक
- 1 टेबल स्पून रेड चिल्ली फ्लेक्स
- 1 टी स्पून सोया सॉस
कोरियन वेजिटेबल पैनकेक बनाने की विधि
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एक बड़े बाउल में, थोड़े से पानी के साथ मैदा डालें. मिश्रण को थोड़ा गाढ़ा रखें.
2.
इसके लिए सोया सॉस, रेड चिल्ली फ्लेक्स और स्वादानुसार नमक डालें.
3.
इसके बाद, कटी हुई सब्जियां जैसे प्याज, हरी प्याज, मशरूम, शिमला मिर्च, जुकीनी, शकरकंद, गाजर, आलू डालें. इसे मैदा के पेस्ट के साथ मिलाएं.
4.
अब, स्वाद का स्वाद लें और अपने स्वाद के अनुसार और डालें.
5.
एक पैन गरम करें और उस पर इस मिश्रण की एक परत फैलाएं.
6.
तेल लगाकर दोनों तरफ से सेक लें.