माइक्रोवेव चॉकलेट केक रेसिपी (Microwave chocolate cake Recipe)

जानिए कैसे बनाएं माइक्रोवेव चॉकलेट केक

माइक्रोवेव चॉकलेट केक रेसिपी: चॉकलेट केक किसे पसंद नहीं होगा! आमतौर पर चॉकलेट केक को बेक करके बनाया जाता है जिसमें थोड़ा समय लग जाता है। लेकिन, आप अगर कुछ मिनटों में केक बनाना चाहते हैं तो हमारी यह रेसिपी आपके बहुत काम आएगी। माइक्रोवेव का इस्तेमाल करके आप सिर्फ 5 मिनट में चॉकलेट केक रेडी कर सकते हैं।

माइक्रोवेव चॉकलेट केक की सामग्री

• 2 कप मैदा
• 1 3/4 कप कैस्टर या पाउडर शुगर
• 2/3 कप तेल, मक्खन या मारर्गीन
• 2/3 कप कोको पाउडर
• 1 कप पानी
• 1 टी स्पून वनीला एसेंस
• 1.5 टी स्पून बेकिंग सोडा
• 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
• 1 टी स्पून नमक
• 3 अंडा

माइक्रोवेव चॉकलेट केक बनाने की वि​धि

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1.

एक टिन में बटर पेपर लगाएं या फिर टिन के बेस में तेल लगाएं और इसमें मैदा और चीनी छिड़के।

2.

एक बाउल में मैदा, कोको, बेकिंग सोडा और पाउडर चीनी निकाल लें।

3.

इसमें नमक, चीनी, फैट, पानी और वनीला डालें। इसे चम्मच या बीटर का इस्तेमाल करके अच्छी तरह मिला लें।

4.

एक समय में एक अंडे को केक के बैटर में तोड़ें और इसे स्मूद होने तक फेंटे। बैटर थोड़ा चमकदार लगने लगेगा।

5.

बैटर को दो अलग बर्तन में बांट दें।

6.

एक केक को एक बार में बेक करें, इसे 2 से 3 मिनट के लिए कुक करें। बीच में रोक कर कंटेनर की साइड बदलें और अगले 2 मिनट पकाएं।

7.

एक बार फिर इसकी साइड बदलें और 1 मिनट के लिए पकाएं। 5 मिनट बाद केक के टिन को बाहर निकालें।