मटन अकबरी रेसिपी (Mutton Akbari Recipe)

मटन अकबरी की सामग्री

• 1 टेबल स्पून घी
• 1 टेबल स्पून तेल नमक (जरूरत के अनुसार)
• 500 ग्राम मटन (पका हुआ)
• 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2 टमाटर
• 3 हरी मिर्च
• 3 टेबल स्पून दही
• 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1 टी स्पून चाट मसाला पाउडर
• 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर
• 1 टी स्पून चिली फलेक्स का पानी (जरूरत के अनुसार)
• 1 टेबल स्पून नींबू का रस