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पंक वड़ा रेसिपी (Paunk Na Vada Recipe)

पंक वड़ा
जानिए कैसे बनाएं पंक वड़ा

पंक वड़ा रेसिपी: इस स्वादिष्ट रेसिपी में, पंक को बेसन, दही और मसालों के साथ मिलाया जाता है जो इन वड़ों के स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

पंक वड़ा की सामग्री

  • 1 कप पंक
  • 1 कप बेसन
  • 1 टेबल स्पून अदरक
  • 1-2 हरी मिर्च
  • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
  • 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

पंक वड़ा बनाने की वि​धि

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1.
एक बाउल लें और उसमें पंक, बेसन, हरी मिर्च, अदरक, कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च डालें. इन फलेवर्स को मिलाएं.
2.
फिर बाउल में दही डालें और सभी चीजों को मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें.
3.
फिर एक चम्मच इस मिश्रण को गर्म तेल में डाल कर तल लें.
4.
जब यह क्रिस्पी हो जाए तो इसे बाहर निकालें और चटनी के साथ परोसें!
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