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प्रॉन इन एक्स ओ सॉस रेसिपी (Prawn in XO Sauce Recipe)
जानिए कैसे बनाएं प्रॉन इन एक्स ओ सॉस
प्रॉन इन एक्स ओ सॉस रेसिपी: यह यम्मी प्रॉन रेसिपी आपको खूब पसंद आएगी. इस रेसिपी में प्रॉन्स को एक्सओ सॉस के साथ डार्क सॉय और आॅस्टर सॉस में टॉस किया जाता है, सीफूड खाने के शौकीन हैं तो एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
प्रॉन इन एक्स ओ सॉस की सामग्री
- 160 gms प्रॉन (डाइस्ड)
- 5 ग्राम लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
- 5 ग्राम सेलेरी, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 ग्राम लाल मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
- 10 ग्राम मिर्च का पेस्ट
- 5 ml (मिली.) डार्क सोया पेस्ट
- 5 ग्राम आलू स्टार्च
- 10 ml (मिली.) रिफाइंड तेेल
- 5 ग्राम नमक
- 6 ग्राम चिकन मसाला
- 1 ग्राम सफेद मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 ग्राम ब्रेकफास्ट शुगर
- 10 ग्राम हरी प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 10 ml (मिली.) एक्सओ सॉस
- 5 ग्राम काला कवक
- 5 ml (मिली.) कुकिंग वाइन
- 5 ml (मिली.) आॅस्टर सॉस
प्रॉन इन एक्स ओ सॉस बनाने की विधि
HideShow Media1.
सारी सामग्री और सब्जियों को काटकर तैयारी शुरू करें.
2.
13/ रिफाइंड तेल में प्रॉन्स को फ्राई करें. सारे कुकिंग आॅयल और सब्जियों को एक कड़ाही में डालें.
3.
सारी सॉस और सीजनिंग को कडाही में डालें.
4.
फ्राई गार्लिक और हरी प्याज से गार्निश करें.