पोई भाजी रेसिपी (Pui Bhaji Recipe)

जानिए कैसे बनाएं पोई भाजी
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पोई भाजी रेसिपी: यह एक झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है जिसमें पोई के पत्तों को कुछ मसालों के साथ पकाया जाता है.

  • कुल समय 35 मिनट
  • तैयारी का समय 05 मिनट
  • पकने का समय 30 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

पोई भाजी की सामग्री

  • 1 kg पुई के पत्ते धोकर कटे हुए
  • 2 टेबल स्पून सरसों का तेल
  • 1 टी स्पून सरसों के बीज
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टी स्पून हल्दी
  • 1 टी स्पून चीनी वैकल्पिक

पोई भाजी बनाने की वि​धि

1.
एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें राई डालें.
2.
बीज को फूटने दें.
3.
कटी हुई सब्जियां (वैकल्पिक), स्वादानुसार नमक, हल्दी और चीनी डालें.
4.
पकने तक भूनें.
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