रेड वेलवेट पैनकेक रेसिपी (Red velvet pancake Recipe)
जानिए कैसे बनाएं रेड वेलवेट पैनकेक
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रेड वेलवेट पैनकेक रेसिपी: इस पैनकेक के जरिए आपको ब्रेकफास्ट में भी केक खाने का मौका मिलेगा। रेड वेलवेट केक और पैनकेक क्रिसमस के मौके लिए भी अच्छा विकल्प है. क्रिसमस की मॉर्निग के लिए इससे अच्छा ब्रेकफास्ट हो ही नहीं सकता. इस ट्रेडिशनल रेड वेलवेट केक, कोको पैनकेट को मक्खन और मैपल सिरप से गार्निश करके सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
- आसान
रेड वेलवेट पैनकेक की सामग्री
- 10 मैदा
- 1-1/4 चीनी
- 2/3 बेकिंग कोको
- 4 टी स्पून बेकिंग सोडा
- नमक
- अतिरिक्त सामग्री
- 2 छाछ
- 2 टी स्पून अंडे
- बटर और मैपल सिरप
रेड वेलवेट पैनकेक बनाने की विधि
1.
एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग कोको, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
2.
इसमें मिश्रण को बनाकर आप प्लास्टिक बैग या कंटेनर में बनाकर रख सकते हैं।
3.
इसे ठंडी और सूखी जगह पर बनाकर आप 6 महीने के लिए सकते हैं।
पैनकेक बनाने के लिए:
1.
तैयार किए गए मिश्रण को बाउल में निकाल लें।
2.
एक छोटे बाउल में, इसमें छाछ, अंडे और फूड कलर डालकर फेंट लें।
3.
इसमें सारी सूखी सामग्री डालें और इसे तब तक मिलाएं जब तक सारी सामग्री अच्छे से न मिल जाए।
4.
एक गर्म तवे पर पर 1/4 कप बैटर डालें, इस जब बुलबुले आ जाए इसे तब पलटें।
5.
दूसरी साइड को गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें।
6.
मक्खन और सिरप के साथ सर्व करें।