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सैलमन विद स्वीट सॉस रेसिपी (Salmon With Sweet Sauce Recipe)

सैलमन विद स्वीट सॉस
जानिए कैसे बनाएं सैलमन विद स्वीट सॉस

सैलमन विद स्वीट सॉस रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर रेसिपी है जिसे एक बार खाने के बाद आप दोबारा खाना चाहेंगे.

  • कुल समय 35 मिनट
  • तैयारी का समय 15 मिनट
  • पकने का समय 20 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • मीडियम

सैलमन विद स्वीट सॉस की सामग्री

  • 160 gms सैलमन स्टेेक
  • 4 फिलेट्स आॅफ सोल
  • 1 टी स्पून नमक
  • 1 कालीमिर्च
  • 1 टी स्पून सोय सॉस
  • 2 टी स्पून डिजोन मस्टर्ड
  • 25 ग्राम नींबू
  • 1 1/2 टेबल स्पून मैपल सिरप

सैलमन विद स्वीट सॉस बनाने की वि​धि

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1.
ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट कर लें।
2.
सैलमन स्टेक को चार पीसों को काट लें और उसकी​ स्किन हटा लें।
3.
चार फिलेट आॅफ सोल को तैयार कर लें। पीस से बोन्स या स्किन को हटा लें।
4.
हर फिलेट लें, इसके ऊपर सैलमन का पीस रखें और फिलेट आॅफ सोल को चारों तरफ से रोल करके किचन स्ट्रिंग से अच्छी तरह बांध दें।
5.
इन्हें ओवन प्रूफ डिश में लगाएं। इस पर नमक और कालीमिर्च छिड़के, नींबू का रस डालें।
6.
इसे 20 मिनट के लिए बेक करें।
7.
स्वीट मस्टर्ड सॉस की सारी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
8.
एक सीधी प्लेट में सॉस डालें और इसके बीच में सैलमन को रखें। आप चाहे तो इसे हरे सैलेड के साथ भी सर्व कर सकते हैं।

Key Ingredients: सैलमन स्टेेक, फिलेट्स आॅफ सोल, नमक, कालीमिर्च, सोय सॉस, डिजोन मस्टर्ड, नींबू, मैपल सिरप

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