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स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी (Strawberry rasgulla dome Recipe)
- Ajay Anand
- Pluck, Pullman New Delhi Aerocity
- Recipe in English
- Review
जानिए कैसे बनाएं स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम
स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम रेसिपी: रसगुल्ला एक पारंपरिक इंडियन मिठाई है जिसे हर उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। यहां हम आपको एक रसगुल्ले की एक स्पेशल रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे आप खास मौकों पर बना सकते हैं। इस रेसिपी में रसगुल्ले को स्ट्रॉबेरी प्यूरी, वाइट चॉकलेट, विप्ड क्रीम और जिलेटाइन के पत्तों में रैप करके तैयार किया गया है। इसे रेड गेल्ज़ कवर किया गया है। रसगुल्ला डोम को बूंदी स्ट्रउसेल के साथ सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय1 घंटा
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 45 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम की सामग्री
- 500 gms स्ट्रॉबेरी प्यूरी
- 350 ग्राम वाइट चॉकलेट
- 25 ग्राम जिलेटाइन के पत्ते
- 500 ग्राम विपिंग क्रीम
- 24 पीस रसगुल्ले
- 150 ग्राम रसबेरी प्यूरी
- 300 ग्राम मक्खन
- 200 ग्राम बेसन
- 100 ग्राम कैस्टर शुगर
- 200 ग्राम घी
- 300 ग्राम नींबू
- 100 ग्राम लिक्विड ग्लूकोज
स्ट्रॉबेरी रसगुल्ला डोम बनाने की विधि
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गर्म स्ट्रॉबेरी प्यूरी और वाइट चॉकलेट को एक साथ मिलाएं।
2.
इसमें विपिंग क्रीम और भीगी हुई जिलेटाइन पत्ते डालें।
3.
बीच में रसगुल्ले का एक डोम बनाएं और इसे फ्रिज में रख दें।
4.
डिश को रेड ग्लेज़ से ग्लेज़ करें।
5.
बूंदी स्ट्रउसेल, रसबेरी दही और पुदीने के पत्तों के साथ सर्व करें।