थेच्वानी रेसिपी (Thechwani Recipe)

थेच्वानी की सामग्री

• 15 लहसुन की कली
• 2 अदरक के पीस
• 3 साबुत हरी मिर्च
• 1/2 प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ
• स्वादानुसार समुद्री नमक
• 1 टेबल स्पून घी
• 5 सूखी साबुत लाल मिर्च
• 1 टेबल स्पून जीरा
• 1 टुकड़े कासिया
• 3 भूरी इलायची
• 1 टी स्पून हल्दी पाउडर
• 1 टी स्पून जीरा पाउडर
• 1 टी स्पून धनिया पाउडर
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 आलू
• 1 मूली
• 1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
• चीनी
• नमक
• 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• हरा धनिया
• आधा नींबू