मूली की चटनी रेसिपी (Mooli ki chutney Recipe)

 
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मूली की चटनी
जानिए कैसे बनाएं मूली की चटनी
  • शेफ: Nishtha Asrani
  • कितने लोगों के लिए: 4
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: आसान

मूली की चटनी रेसिपी: भारतीय खाने में चटनी काफी प्रसिद्ध है। वेज पुलाव और दाल चावल के साथ धनिए या पुदीने की चटनी मिल जाए तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। लेकिन आज हम मूली की चटनी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह चटनी आमतौर पर कश्मीरी खाने के साथ सर्व की जाती है।

मूली की चटनी बनाने के लिए सामग्री: मूली की चटनी बनाने में बहुत ही आसान है। 12 मिनट में तैयार होने में वाली इस चटनी को मूली, अखरोट, दही, हरी मिर्च से तैयार किया जाता है।

मूली की चटनी की सामग्री

  • 1 मूली, कद्दूकस
  • 9-10 अखरोट, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 5 टेबल स्पून दही
  • 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून हरा धनिया
  • स्वादानुसार नमक

मूली की चटनी बनाने की वि​धि

  • 1.मूली को कद्दूकस करके उसमें से पानी निकाल लें।
  • 2.एक कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  • 3.फ्रिज में रख दें। ठंडी-ठंडी चटनी सर्व करें।

रेसिपी नोट

चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए आप चाहे तो इसमें राई और साबूत मिर्च का तड़का लगा सकते हैं।

Key Ingredients: मूली, अखरोट, दही, हरी मिर्च, हरा धनिया, नमक
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