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ट्राइकलर सैलेड रेसिपी (Tricolor salad Recipe)

जानिए कैसे बनाएं ट्राइकलर सैलेड
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ट्राइकलर सैलेड रेसिपी: यह एक हेल्दी और बहुत ही टेस्टी सैलेड रेसिपी हैं। इस सैलेड को गाजर, हरे पपीता और खीरे से बनाया गया है। इस सलाद का रंग हमारे राष्ट्रीय ध्वज से मिलता है। यह स्पेशल सैलेड रेसिपी खासतौर पर रिपब्लिक डे के लिए बनाई है। इस सैलेड को खट्टी और मीठी हनी सोय ड्रेसिंग और भी खास बना देती है।

  • कुल समय 30 मिनट
  • तैयारी का समय 05 मिनट
  • पकने का समय 25 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

ट्राइकलर सैलेड की सामग्री

  • ड्रेसिंग के लिए:
  • 1/3 कप सिरका
  • 3 टेबल स्पून शहद/चीनी
  • 1 टेबल स्पून सोय सोया
  • 1 टी स्पून नमक
  • 2 लहसुन की कलियां
  • 1-2 चिली पैपर, कटा हुआ
  • सलाद के लिए:
  • 1 मीडियम हरा पपीता, जूलियन
  • 1 गाजर, जूलियन
  • 1/3 कप पुदीने के पत्ते , टुकड़ों में कटा हुआ
  • 4 टेबल स्पून मूंगफली , रोस्टेड

ट्राइकलर सैलेड बनाने की वि​धि

ड्रेसिंग बनाने के लिए:

1.
एक छोटे बाउल में सारी सामग्री को मिलाकर एक तर​फ रख दें।

पपाया तैयार करने के लिए:

1.
पपीते को आखिरी से काट दें। वेजिटेबल पिलर की मदद से इसका छिलका उतार लें। इसके टुकड़े करने के बाद, इसको बारीक काट लें।
2.
हरा पपीता, गाजर, खीरा, पुदीने और मूंगफली को एक बाउल में सबको डालकर अच्छे से मिला लें।
3.
अब इस पर ड्रेसिंग डालकर मैरीनेट और टॉस करें ताकि सारी सब्जियां ड्रेसिंग के साथ अच्छे से मिल जाएं। इसे अब तुरंत सर्व करें।
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