आज क्या बनाऊं: स्वाद ही नहीं सेहत में भी कमाल है केले की सब्जी, फटाफट नोट करें रेसिपी

Chatpate Rasgulle Recipe: सूजी से बनने वाले ये “चटपटे रसगुल्ले” नमकीन और इंडो-चाइनीज फ्लेवर वाला मजेदार स्नैक हैं.सूजी का डो बनाकर उसकी छोटी गोलियां तैयार की जाती हैं, फिर उन्हें पानी में उबालकर सॉस और सब्जियों के साथ टॉस किया जाता है.प्याज, शिमला मिर्च और चटपटे मसालों का स्वाद इस आसान स्नैक को बच्चों और बड़ों दोनों का फेवरेट बना सकता है.

Benefits Of Eating Watermelon With Salt: गर्मियों में तरबूज खाना शरीर को ठंडक देने का सबसे आसान तरीका माना जाता है. कई लोग तरबूज काटने के बाद उस पर हल्का सा नमक छिड़ककर खाना पसंद करते हैं. चलिए जानते हैं तरबूज को नमक के साथ खाने के फायदों के बारे में.

Malai Kofta: मलाई कोफ्ता सिर्फ एक सब्जी नहीं है, बल्कि मुगल दौर से जुड़ी शाही डिश मानी जाती है. “कोफ्ता” शब्द फारसी भाषा से आया, जिसका मतलब होता है कूटा या पीसा हुआ मिश्रण. मलाईदार ग्रेवी और नरम कोफ्तों की वजह से यह डिश आज भी रेस्टोरेंट मेन्यू की फेवरेट बनी हुई है.