आलू गोभी रेसिपी (Aloo gobhi Recipe)

आलू गोभी रेसिपी/ आलू गोभी: आलू गोभी एक ऐसी सब्जी है जो हर भारतीय घर में बनाई जाती है, आलू गोभी आसानी से लंच या डिनर में बनाई जा सकती है। यह सब्जी ज्यादातर लोगों की फेवरेट है। समय के साथ इस सब्जी के बहुत सारे वैरीएशन हो गए हैं लेकिन मसाले और अनार के दाने डालकर तैयार की गई आलू गोभी की ​यह सब्जी क्लासिक डिश है।

आलू गोभी के लिए सामग्री: आलू गोभी की सब्जी कई मसाले डालकर बनाई जाती है। इसमें सब्जी को थोड़ा सा खट्टा स्वाद देने के लिए नींबू का रस भी डाला जाता है।

आलू गोभी को कैसे सर्व करें: आलू गोभी इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं या फिर आलू गोभी की सब्जी को एक बाउल चावल के साथ मिक्स करके भी खा सकते हैं।