बेक्ड मल्टीग्रेन मुरुक्कू रेसिपी (Baked multigrain murukku Recipe)

बेक्ड मल्टीग्रेन मुरुक्कू रेसिपी : यह एक नमकीन साउथ इंडियन स्नैक है, मुरुक्कू साउथ में तो चाव से खाया जाता है लेकिन श्रीलंका के कुछ हिस्सों में भी यह प्रसिद्ध है। मुरुक्कू शब्द तमिल से निकला हुआ है जिसका वास्तविक अर्थ होता है ट्विस्टड यानि की मुड़ा हुआ नमकीन स्नैक। हालांकि मुरुक्कू को ​डीप फ्राई किया जाता है। हम आपको हेल्दी मुरुक्कू रेसिपी बताते है जिसे रागी के आटे, ओट्स और उड़द दाल से तैयार करके पर्फेक्शन के साथ बेक किया जाता है। तो अब फ्राइड स्नैक को बाय-बाय कहे और इसकी फेस्टिवल में इस मल्टीग्रेन मुरुक्कू का मजा लें।