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बार्बीक्यू फिश टिक्का रेसिपी (Barbecue Fish Tikka Recipe)

बार्बीक्यू फिश टिक्का
जानिए कैसे बनाएं बार्बीक्यू फिश टिक्का

बार्बीक्यू फिश टिक्का रेसिपी: मैरीनेट की हुई फिश को गर्म तंदूर पर धीरे-धीरे भुना जाता है. यह एक बहुत ही बढ़िया पार्टी स्नैक है.

  • कुल समय 40 मिनट
  • तैयारी का समय 30 मिनट
  • पकने का समय 10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए12
  • आसान

बार्बीक्यू फिश टिक्का की सामग्री

  • 600 gms बोनलेस फिश
  • 200 ग्राम दही
  • लाल मिर्च पाउडर
  • एक चुटकी गरम मसाला
  • 1/2 टी स्पून नींबू का रस
  • 1 लहसुन की कलियां
  • 2 लौंग
  • 1/2 इंच अदरक
  • एक चुटकी चाट मसाला

बार्बीक्यू फिश टिक्का बनाने की वि​धि

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1.
मछली को धोकर साफ करें, क्यूब्स में काट लें, नमक, लाल मिर्च और नींबू का रस लगाएं और एक तरफ रख दें.
2.
दही में मैरिनेड की सामग्री डालें.
3.
मछली डालें और इसे आधे दिन के लिए मैरिनेट होने दें.
4.
एक पतली कटार पर फिश टिक्का को धीरे से डालें और गरम तंदूर में पकाएं.
5.
नींबू, चाट मसाला से सजाकर परोसें.

Key Ingredients: बोनलेस फिश, दही , लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला , नींबू का रस, लहसुन की कलियां, लौंग , अदरक , चाट मसाला

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