बटाटा पैटिस रेसिपी (Batata Pattice Recipe)

बटाटा पैटिस की सामग्री

• 1 कप छिले हुए मटर (मैश किए हुए), उबले हुए
• 1 टेबल स्पून तेल
• 1 टी स्पून सरसों के बीज
• 1/8 टी स्पून हींग
• 11/2 टी स्पून नमक
• 1 टी स्पून धनिया के बीज, पाउडर
• 1 टेबल स्पून नींबू का रस
• 1 टी स्पून चीनी
• 1 टेबल स्पून हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 टी स्पून हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• 500 ग्राम आलू (उनके जैकेट में उबले हुए) ), छिलका
• 1 स्लाइस सफेद ब्रेड (क्रस्ट हटाई गई)
• 1 टी स्पून नमक
• 1/4 टी स्पून काली मिर्च, पाउडर
• 1/4 कप गेहूं की मलाई (सूजी, परत लगाने के लिए)
• तेल तलने के लिए