चुकंदर सैंडविच रेसिपी: आलू के और मेयोनीज के सैंडविच तो सभी ने खाए होंगे। लेकिन क्या आपने चुकंदर का सैंडविच खाया है। अगर नहीं, तो हम आपको बताते हैं कि आप इसे अपने घर पर बनाकर कैसे खा सकते हैं। यह खाने में काफी हेल्दी तो है ही और बनाने में भी आसान है। आप चाहे तो इन सैंडविच को बनाकर बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं।
चुकंदर सैंडविच बनाने के लिए सामग्री: इन सैंडविच को बनाने के लिए फ्रेंच ब्रेड, मक्खन, काली मिर्च, लहसुन, चुकंदर, चुकंदर की पत्तियां, नींबू का रस, चीज और मशरूम की जरूरत होती है। इस सैंडविच को आप 20 मिनट में बना सकते हैं। तो इस बार सनडे के ब्रेकफास्ट में ट्राई करें।
चुकंदर सैंडविच की सामग्री
1 फ्रेंच ब्रेड (लंबी कटी हुई)
2 टेबल स्पून मक्खन
1 टेबल स्पून लहसुन, टुकड़ों में कटा हुआ
काली मिर्च
250 ग्राम चुकंदर (उबली हुई, साथ ही छीलकर कटी हुई)
1 मूठ्ठी चुकंदर की पत्तियां
रेड वाइन या सिरका
नींबू का रस
1 टेबल स्पून जैतून का तेल
150 ग्राम मशरूम
1 सेब (पतला लंबा कटा हुआ)
1 टेबल स्पून तुलसी की पत्ती
100 ग्राम चीज के पीस
जैतून का तेल (गार्निशिंग के लिए)
चुकंदर सैंडविच बनाने की विधि
1.सबसे पहले ब्रेड पर लहसुन मिला तेल लगाएं।
2.इसके बाद इसके ऊपर काली मिर्च डालकर ग्रिल होने के लिए रख दें।
3.साथ ही चुकंदर को काटें। इसके अलावा चुकंदर की पत्तियों को काटकर उसमें वाइन, नींबू का रस और तेल मिक्स करें।
4.फिर गर्म तेल में सेब और तुलसी को मिलाएं।
5.वहीं मशरूम को मक्खन में डालें।
6.बनाई गई सभी सामग्री को एक साथ ब्रेड के ऊपर रखें और जैतून का तेल डालकर सर्व करें।
रेसिपी नोट
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Key Ingredients: फ्रेंच ब्रेड (लंबी कटी हुई), मक्खन, लहसुन, काली मिर्च, चुकंदर की पत्तियां , नींबू का रस, जैतून का तेल, मशरूम, तुलसी की पत्ती, चीज के पीस,
