दाल में लगा क्ले का तड़का रेसिपी (Dal tempered with clay Recipe)

दाल में लगा क्ले का तड़का रेसिपी: लहसून और क्ले के टुकड़ों के साथ लज़ीज लाल मसूर की दाल। जी हां, आप सही पढ़ रहे हैं! टूटी हुई क्ले मसूर दाल को एक अर्थी फ्लेवर देती है और यही चीज़ रेसिपी को ख़ास बनाती है। इसे आप रोटी या चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

दाल में लगा क्ले का तड़का बनाने के​ लिए सामग्री: इस दाल को बनाने में थोड़ा समय जरूर लगता है लेकिन इसका स्वाद आपको काफी लुभाएगा। इस दाल को बनाने की प्रक्रिया तीन चरणों में पूरी होती है। पहले चरण में दाल को उबाला जाता है और दो बार तड़का दिया जाता है।