फ्रूट कपकेक रेसिपी (Fruit cupcakes cake Recipe)

 
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फ्रूट कपकेक
जानिए कैसे बनाएं फ्रूट कपकेक
  • कितने लोगों के लिए: 6
  • तैयारी का समय:
  • पकने का समय:
  • कुल समय:
  • कठिनाई: मीडियम

कपकेक, जो चीनी, फ्रूट्स, पुदीना पत्ती और व्हीप्ड क्रीम से भरे हैं। क्यों पढ़कर ही मुंह में पानी आ गया न।

फ्रूट कपकेक की सामग्री

  • 100 ग्राम मक्खन
  • 100 ग्राम कैस्टर शुगर
  • 1 मीठा नींबू
  • 2 अंडे
  • 100 ग्राम मैदा
  • 1 टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • कपकेक फिलिंग तैयार करने के लिएः
  • 2 टेबल स्पून चाश्नी
  • चार बड़े चम्मच (आप इसमें मार्केट में मिलने वाले कैन फ्रूट्स भी इस्तेमाल कर सकते हैं) तैयार किए हुए फ्रूट्स
  • 1 टेबल स्पून अदरक , बारीक कटा हुआ
  • कपकेक टॉपिंग तैयार करने के लिएः
  • 125 ग्राम व्हीप्ड क्रीम
  • पुदीना पत्तियां

फ्रूट कपकेक बनाने की वि​धि

  • 1.मक्खन, चीनी और मीठे नींबू के छिलके को एक साथ मिक्स कर लें। फिर इसमें अंडे तोड़कर डालें।
  • 2.इसके बाद इसमें मौदा और बेकिंग पाउडर मिक्स करें।
  • 3.तेल लगे मफिन मोल्ड्स में तैयार किए बैटर डालें।
  • 4.करीब 10 से 15 मिनट के लिए इन्हें ओवन में 180 डिग्री पर बेक कर लें। बेक हो जाने के बाद इन्हें ठंडा होने के लिए रखें।
  • 5.अब फिलिंग सामग्री को एक साथ मिलाकर मिक्स करें।
  • 6.केक के बीच में छेद करके एक छोटा चम्मच फिलिंग भरें।
  • 7.ऊपर से पुदीना पत्ती और व्हीप्ड क्रीम से गार्निश कर सर्व करें।
Key Ingredients: मक्खन, कैस्टर शुगर, मीठा नींबू, अंडे, मैदा, बेकिंग पाउडर, चाश्नी, अदरक , व्हीप्ड क्रीम , पुदीना पत्तियां

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