अदरक फिज रेसिपी (Ginger fizz Recipe)

जानिए कैसे बनाएं अदरक फिज

अदरक फिज रेसिपी: गर्मियों में नींबू, लौंग, दालचीनी और अदरक को मिक्स करके बनाएं एक फ्लेवर्ड ड्रिंक। यह बहुत ही मजेदार ड्रिंक है जिसे आप गर्मी खुद तो पीएं ही सथ ही घर आएं मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं। इस ड्रिंक को आप मात्र 15 मिनट में बना सकते हैं।

अदरक फिज की सामग्री

• 100 ग्राम अदरक का रस
• 6 नींबू
• 350 ग्राम चीनी
• 450 ml (मिली.) पानी
• 2 लौंग
• एक स्टिक दालचीनी
• 1/2 टी स्पून धनिया के बीज
• (बर्फ को पिघालने के लिए) सोड़ा

अदरक फिज बनाने की वि​धि

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1.

एक जार में अदरक और नींबू को मिक्स कर लें और बंद करके दो दिन के लिए धूप में रखकर छोड़ दें।

2.

मलमल के कपड़े में छान लें।

3.

इसके बाद पानी में चीनी और सभी तरह के मसालें मिलाकर उबाल लें।

4.

फिर मिक्सचर को ठंडा कर छान लें।

5.

ग्लास में एक चम्मच अदरक का जूस डालें। साथ ही मसालों का मिक्सचर, सोड़ा और बर्फ डालकर ठंडा सर्व करें।