गिल्ट फ्री बीबीक्यू चिकन रेसिपी (Guilt free bbq chicken Recipe)

गिल्ट फ्री बीबीक्यू चिकन बनाने की वि​धि

• 1.मीट मैलिट या बेलन से चिकन को तेज़ी से पीटें।
• 2.प्याज़, लाल मिर्च और पांच लहसुन की कली को मिक्स करके पीस लें और पेस्ट बना लें।
• 3.इसे जैतून के तेल में कुछ मिनट के लिए भून लें। आपका प्याज़ का पेस्ट तैयार है।
• 4.इसके बाद सबी जूस वाली सामग्री को एक बाउल में मिक्स कर लें। सौंफ, रोज़मेरी और थाइम को कूट लें और जूस के मिश्रण में मिलाएं।
• 5.अब इस लिक्विड को प्याज़ के पेस्ट में मिला दें और आंच पर 20 मिनट के लिए रख कर पकाएं।
• 6.आपकी बीबीक्यू सॉस बनकर तैयार है।
• 7.अब चिकन पीस को बनी हुई सॉस से पूरी रात के लिए मैरिनेड करें। ग्रिल ट्रे पर लगाएं और हल्का-सा तेल लगाकर बीबीक्यू करें।