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कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) रेसिपी (Kachya ambyache lonche (quick pickle) Recipe)

कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल)
जानिए कैसे बनाएं कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल)

यह स्वादिष्ट खट्टा अचार, कच्चे आम और मसालों से तैयार किया जाता है। कच्चे आम की लॉज को आप रोटी या दाल चावल के साथ खा सकते हैं। इस अचार से खाने का स्वाद और बढ़ जाएगा।

  • कुल समय 10 मिनट
  • तैयारी का समय 05 मिनट
  • पकने का समय 05 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) की सामग्री

  • 200 ग्राम छोटा कच्चा आम (टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 1 टी स्पून हींग
  • 1 टी स्पून जीरा पाउडर , रोस्टेड
  • 50 ग्राम लाल मिर्च पाउडर
  • 150 ml (मिली.) नींबू का रस
  • स्वादानुसार नमक

कच्चे आम की लॉज (क्विक पिकल) बनाने की वि​धि

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1.
सभी सामग्री को एक साथ मिला लें।
2.
इसके बाद एक एयरटाइट जार में रख लें।

Key Ingredients: कच्चा आम (टुकड़ों में कटा हुआ), हींग, जीरा पाउडर , लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस, नमक

रेसिपी नोट

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