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कीटो समोसा रेसिपी (Keto Samosa Recipe)
- NDTV Food

जानिए कैसे बनाएं कीटो समोसा
कीटो समोसा रेसिपी: समोसा एक फेवरेट स्नैक है, यह समोसा रेसिपी वह सब है जो आपको बिना किसी गिल्ट केे आपको क्रेविंग पूरा करने में मदद करता है.
- कुल समय 30 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 15 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान

कीटो समोसा की सामग्री
- 1 कप बादाम का आटा
- 1 कप फूल गोभी, बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 टी स्पून जीरा पाउडर
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 टी स्पून गरम मसाला
- 1/2 टी स्पून चिली फ्लेक्स
- 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती
- 1 टेबल स्पून मक्खन
- 1 टेबल स्पून अदरक
कीटो समोसा बनाने की विधि
HideShow Mediaआटे के लिए
1.
एक बड़ा कंटेनर लें, उसमें बादाम का आटा, नमक और जीरा पाउडर के साथ गुनगुना पानी डालें. अच्छी तरह मिला लें और आटा गूंध लें.
2.
एक बार हो जाने के बाद, इसे कुछ मिनटों के लिए अलग रख दें.
फीलिंग के लिए
1.
एक पैन गरम करें और मक्खन डालें, फिर सभी मसालों के साथ अदरक, फूलगोभी, प्याज डालें. अच्छी तरह मिलाएं और 5-6 मिनट तक भूनें.
असेम्बिलिंग के लिए
1.
अब आटे से थोड़ा सा हिस्सा लेकर उसे बेल लें, उसमें स्टफिंग भरकर 14-15 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक कर लें.
2.
सारे समोसे के लिए यही प्रक्रिया अपनाएं.
3.
सर्व करें और मजा लें!