केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन रेसिपी (KFC Style fried chicken Recipe)

जानिए कैसे बनाएं केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन

केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन रेसिपी : आपमें से कई लोग ऐसे होंगे जिन्हें केएफसी का चिकन काफी पसंद होगा। लेकिन अब इसके लिए आप केएफसी जाए यह बिल्कुल जरूरी नहीं है। हम आपके आज केएफसी जैसा चिकन घर पर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। चिकन और कुछ मसालों के साथ आप इसे घर पर बनाकर इस लजीज स्नैक का मजा लें सकते हैं।

केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन बनाने के लिए सामग्री: इसे बनाना काफी आसान हैं, इसके लिए चिकन के टुकड़े, अंडा, ब्रेडक्रम्स, दूध और दूसरे मसालों की जरूरत होती है।

केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन को कैसे सर्व करें: यह क्रिस्पी फ्राइड चिकन नॉनवेज खाने वालों के बीच काफी लोकप्रिय है। इसे आप कैचअप के साथ सर्व कर सकते हैं। इतना ही नहीं इसे आप पार्टी या फैमिली गेट टू गेदर में ऐपटाइज़र के रूप सर्व कर सकते हैं।

केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन की सामग्री

• 8 (ब्रेस्ट, ड्रमस्टीक) चिकन
• 100 ग्राम दही
• 1 अंडा, फेंटा हुआ
• 50 ग्राम सभी में काम आने वाला फ्लार
• 50 ग्राम ब्रेड क्रंब्स
• 1 टी स्पून मिर्च पाउडर
• 1 टी स्पून सफेद मिर्च पाउडर
• (सूखी और पीसी हुई) 1 टी स्पून प्याज़
• (सूखे और पीसी) 1 टी स्पून बैज़ल/तुलसी पत्ता
• (सूखा और पाउडर) 1 टी स्पून ऑरिगेनो
• 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
• (सूखा और पीसा हुआ) 1 टी स्पून लहसुन
• (सूखा और पीसा हुआ) 1 टी स्पून अदरक
• स्वादानुसार नमक
• (तलने के लिए) तेल

केएफसी स्टाइल फ्राइड चिकन बनाने की वि​धि

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1.

चिकन को साख करके धो लें। चिकन में से अच्छे से पानी निकाल लें।

2.

अब फेंटा हुआ अंडा, दही, आधा छोटा चम्मच मिर्च पाउडर, नमक को चिकन में डालकर अच्छे से मिलाएं।

3.

तीन से चार घंटे के लिए मैरीनेड करने के लिए छोड़ दें। मैदा, हरी मिर्च, सफेद मिर्च, ऑरिगेनो, अदरक, लहसुन, बैज़ल और बची हुई मिर्च और नमक मिला दें।

4.

मैदा के मिश्रण को चिकन के ऊपर डालकर उसे अच्छे से कवर कर दें और फिर ब्रेड क्रंब्स डाल दें।

5.

मोटे तले की कढ़ाई में तेल गर्म कर लें और चिकन को डीप फ्राई करके हल्की आंच पर पका लें।

6.

टमाटर कैचअप के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।

Nutritional Value

• 53.20gProtien
• 27.62gFats
• 21.139gCarbs
• 558.8 KcalCalories
• 3.56MgIron
• 379MgSodium
• 645MgPotassium

रेसिपी नोट

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