लेमन कोकोनट स्क्वेयर रेसिपी के बारे में : नींबू के साथ नारियल का एक स्वादिष्ट स्पिन, जो घर पर उत्सव के अवसरों पर तैयार करने के लिए एकदम सही है, ये छोटे नींबू नारियल स्क्वेयर हल्के, स्वादिष्ट और बनाने में आसान हैं.
लेमन कोकोनट स्क्वेयर्स की सामग्री
क्रस्ट के लिए:
125 ml (मिली.) आइसिंग शुगर
250 ml (मिली.) मक्खन (नरम)
500 ml (मिली.) मैदा
भरावन के लिए:
4 अंडे
500 ml (मिली.) चीनी
125 ml (मिली.) नींबू का रस
15 ml (मिली.) नींबू का छिलका (वैकल्पिक), कसा हुआ, कद्दूकस
60 ml (मिली.) आटा
2.5 ml (मिली.) बेकिंग पाउडर
125 ml (मिली.) नारियल
लेमन कोकोनट स्क्वेयर्स बनाने की विधि
क्रस्ट तैयार करें:
1.आटा और आइसिंग शुगर को कटोरे में डालकर ब्लेंड कर लें; इसमें मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
2.9 x 13 इंच (23 x 33 सेमी) बेकिंग डिश के किनारे और तली को ग्रीस करें. बर्तन में समान रूप से आटा डालें.
3.350 ° F (180 ° C) पर सेट होने तक, लगभग 20 से 25 मिनट तक बैक करें. इसके बाद बाहर निकाल कर ठंडा होने दें.
भरावन तैयार करें:
1.कटोरी में अंडे, चीनी, जूस और छिलके को मिलाकर मिलाएं.
2.धीरे-धीरे आटा और बेकिंग पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं. इसमें नारियल भी डालें. इसे क्रस्ट में डालें और अच्छी तरह फैला दें.
3.350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर सेट होने तक सेंकना, लगभग 20 से 25 मिनट. इसके बाद इसे काटने से पहले ठंडा होने दें.
Key Ingredients: आइसिंग शुगर, मक्खन (नरम), मैदा, अंडे, चीनी, नींबू का रस, नींबू का छिलका (वैकल्पिक), कसा हुआ, आटा, बेकिंग पाउडर, नारियल
