मार्गरीटा पिज़्ज़ा रेसिपी (Margherita pizza Recipe)
मार्गरीटा पिज्ज़ा रेसिपी: इटैलियन डिश होते हुए भी भारत में भी आज पिज्ज़ा बहुत पॉपुलर है। पिकनिक हो या फिर घर पर होने वाली कोई पार्टी उसमें आपको पिज्ज़ा स्नैक्स के रूप में मिल ही जाएगा। आप चाहे तो घर आसानी से पिज्ज़ा बना सकते हैं और आज हम आपके साथ मार्गरीटा पिज्ज़ा की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं। मार्गरीटा पिज़्ज़ा को आप मोज़रेला चीज़ और बैज़ल की पत्तियों से तैयार कर सकते हैं।
मार्गरीटा पिज्ज़ा बनाने के लिए सामग्री: कुछ सिम्पल सी सामग्री से आप इस स्वादिष्ट पिज्ज़ा को तैयार कर सकते हैं। मोजेरला चीज और बैजल के कॉम्बिनेशन से बने इस पिज्ज़ा को खाने के बाद हर कोई इसका दिवाना हो जाएगा। इसे बनाने में सिर्फ 40 मिनट का समय ही लगेगा।
- कुल समय 35 मिनट
- तैयारी का समय 10 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
मार्गरीटा पिज़्ज़ा की सामग्री
- पिज्ज़ा बेस बनाने के लिए: बेसन
- 500 ग्राम मैदा
- नमक, कद्दूकस
- 300 ml (मिली.) गुनगुना पानी
- 7 ग्राम ड्राई यीस्ट एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल
- 1/2 टी स्पून चीनी
- 30 ml (मिली.) आॅलिव आॅयल
- एक्ट्रा वर्जिन आॅलिव आॅयल
- टॉपिंग के लिए:
- पास्ता सॉस
- 1 कप मोज़रेला चीज़
- 1मुट्ठी बैजल की पत्तियां
- काली मिर्च
- एक्सट्रा वर्जिन जैतून का तेल
मार्गरीटा पिज़्ज़ा बनाने की विधि
HideShow Mediaपिज्ज़ा डो बनाने के लिए:
आटा तैयार करें:
टॉपिंग के लिए:
Nutritional Value
- 260 KcalCalories
- 13gFats
- 40MgCholesterol
- 14gProtien
- 370MgSodium
- 23gCarbs
रेसिपी नोट
अगर आपको सब्जियां पसंद है तो पिज्ज़ा की टॉपिंग बनाने के लिए आप शिमला मिर्च और टमाटर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
पिज्ज़ा का बेस तैयार करने के बाद कांटे के मदद से उसमें छेद कर दें ताकि वह रोटी की तरह फूले नहीं।
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