मिनी मशरूम पिज्ज़ा रेसिपी: पिज्ज़ा एक ऐसा स्नैक्स है जिसे बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी पसंद करते हैं। आप भी पिज्ज़ा खाने के शौकीन है तो घर पर बनाएं कॉर्न, चीज़ और मशरूम से मिनी मशरूम पिज़्ज़ा। ये बनाने में बहुत ही आसान है और घर पर मौजूद बच्चे भी इसे खाकर बहुत ही खुश हो जाएंगे। आप चाहे तो कभी-कभी मिनी मशरूम पिज़्ज़ा बच्चों के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते हैं।
मिनी मशरूम पिज्ज़ा बनाने के लिए सामग्री: इस पिज्ज़ा को बनाना बहुत ही आसान है, इसे बनाने के लिए मशरूम, चीज, टमाटर, स्वीट कॉर्न और प्याज की जरूरत होती है। मिनी मशरूम पिज्ज़ा को बनाने में सिर्फ 35 मिनट का समय ही लगेगा।
मिनी मशरूम पिज्ज़ा को कैसे सर्व करें: इसे आप कैचअप या मेयानीज के साथ सर्व कर सकते हैं।
मिनी मशरूम पिज़्ज़ा की सामग्री
2 पिज़्ज़ा बेस
2 कप चीज़
1 कप मशरूम
1 कप स्वीट कॉर्न
पिज़्ज़ा सॉस के लिए
3 कप टमाटर प्यूरी
2 टेबल स्पून प्याज़
1 टी स्पून लहसुन
1 टी स्पून रोज़मेरी
नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार)
मिनी मशरूम पिज़्ज़ा बनाने की विधि
1.सबसे पहले पिज़्ज़ा बेस लें, उसमें से कटर की मदद से गोल छोटे पीस काट लें।जब चीज़ हल्का मेल्ट हो जाए, तो निकालकर सर्व करें।
2.कांट की मदद से उसमें छेद कर लें।
3.इन्हें गर्म किए ओवन में पांच मिनट के लिए रख दें। एक पैन में लहसुन और प्याज़ डालकर भून लें।
4.इसके बाद इसमें टमाटर प्यूरी, रोज़मेरी और नमक डालें।
5.सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं। सॉस को मीठा करने के लिए आप इसमें एक चुटकी चीनी भी डाल सकते हैं।
6.अब टोस्ट किए पिज़्ज़ा बेस लें। उसके ऊपर सॉस लगाएं।
7.फिर मशरूम, स्वीट कॉर्न और कद्दूकस किया चीज़ डालें।
8.दोबारा ओवन में दो मिनट के लिए बेक करें।
9.जब चीज़ हल्का मेल्ट हो जाए, तो निकालकर सर्व करें।
रेसिपी नोट
अगर आप एक और हेल्दी और टेस्टी पिज्ज़ा रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं तो आटे का पिज्ज़ा भी बना सकते हैं।
