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मैडीटेरियन तरबूज सलाद रेसिपी (Mediterranean watermelon salad Recipe)

जानिए कैसे बनाएं मैडीटेरियन तरबूज सलाद
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मैडीटेरियन तरबूज सलाद रेसिपी: खीरे का सलाद तो आपने कई बार खाया होगा लेकिन आज हम आपको मैडीटेरियन तरबूज सलाद की रेसिपी बताने जा रहे हैं। मैडीटेरियन तरबूज सलाद खाने में बहुत ही लाइट है जिसे खीरा, टमाटर, शिमला मिर्च और तरबूज से बनाया जाता है। स्वादिष्ट होने के साथ यह सैलेड काफी हेल्दी भी है।

  • कुल समय 30 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 20 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

मैडीटेरियन तरबूज सलाद की सामग्री

  • 1 बाउल (चकोर कटा हुआ) तरबूज
  • 2 पीली शिमला मिर्च
  • 1 कप प्याज
  • 1 कप खीर
  • 1 कप टमाटर
  • अनार का जूस
  • 1 टी स्पून राई का पेस्ट
  • 2 टी स्पून जैतून का तेल
  • एक चुटकी जीरा पाउडर
  • एक चुटकी ऑरीगेनो
  • 10-12 ऑलिव
  • (कुटी हुई) अजवाइन
  • पिस्ता
  • अलसी का बीज
  • काली मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • रोमेन सलाद
  • काहू की पत्तियां

मैडीटेरियन तरबूज सलाद बनाने की वि​धि

1.
एक बाउल में अनार का जूस डालकर उसमें जीरा पाउडर, ऑरिगेनो, राई का पेस्ट, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
2.
इसके बाद इसमें जैतून का तेल डालें।
3.
1 दूसरे बाउल में तरबूज, पीली शिमला मिर्च, प्याज, खीरा, टमाटर और ऑलिव डालकर इसके ऊपर अजवाइन, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
4.
फिर इसमें पिस्ता, अलसी के बीज और काहू की पत्तियां मिलाकर बनाया हुआ मिक्सचर डालें।
5.
अच्छे से मिक्स करें और सर्व करें।

रेसिपी नोट

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