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माइक्रोवेव खीर रेसिपी (Microwave kheer Recipe)
जानिए कैसे बनाएं माइक्रोवेव खीर
माइक्रोवेव खीर रेसिपी:चावल की खीर खाने में बहुत ही स्वाद लगती है यह खाने में जिनती स्वाद लगती है बनाने भी आसान है। वैसे तो आप ने अब तक गैस का इस्तेमाल करके ही खीर बनाई होती लेकिन आज हम माइक्रोवेव में आसानी से बनने वाली खीर की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे बनाने में मात्र 25 मिनट का ही समय लगेगा।
माइक्रोवेव खीर बनाने के लिए सामग्री: माइक्रोवेव मे खीर को पकाने की विधि थोड़ी अलग है। इसे बनाने के लिए चावल, दूध, इलाइची पाउडर, चीनी और केसर की जरूर है। खीर को आप त्योहार पर बनाने के अलावा डिजर्ट के रूप में भी कर सकते हैं।
- कुल समय 25 मिनट
- तैयारी का समय 05 मिनट
- पकने का समय 20 मिनट
- कितने लोगों के लिए4
माइक्रोवेव खीर की सामग्री
- 1/2 कप चावल
- 2 कप पानी
- 1 कप दूध
- 5 टी स्पून चीनी
- एक चुटकी इलाइची पाउडर
- गार्निश करने के लिए एक चुटकी केसर
माइक्रोवेव खीर बनाने की विधि
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एक बड़े माइक्रोवेव बाउल में चावल और पानी को एक साथ हाई स्पीड प 10 मिनट या चावल पकने तक पकाएं।
2.
एक्ट्रा पानी निकाल दें और इसमें दूध और चीनी डालकर मिलाएं।
3.
इसे वापस से माइक्रोवेव में रखें और पूरे 8 मिनट के लिए पकाएं, लेकिन हर दो मिनट बाद इसे चलाते रहें।
4.
इससे चीनी तो अच्छी तरह घुल जाएगी साथ दूध भी बाहर नहीं आएगा।
5.
इसमें इलाइची पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें।
6.
केसर डालकर गार्निश करें और सर्व करें।