नागोरी हलवा रेसिपी (Nagori Puri Recipe)

जानिए कैसे बनाएं नागोरी हलवा

नागोरी हलवा रेसिपी: मैदा को घी, अजवायन और दही के साथ लपेट कर गरमागरम परोसें. नागोरी पूरी को आलू की सब्जी और सूजी के हलवे के साथ परोसा जाता है.

नागोरी हलवा की सामग्री

• 1 कप मैदा
• 2 टेबल स्पून घी
• 1/4 टी स्पून अजवायन
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबल स्पून दही तेल या घी (तलने के लिए)

नागोरी हलवा बनाने की वि​धि

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1.

मैदा, घी, अजवाइन, नमक और दही को मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें.

2.

छोटे गोल बेल लें और पहले तेज आंच पर और फिर धीमी आंच पर ब्राउन होने तक तल लें और पूरी तरह से फ्राई कर लें.

3.

अपनी पसंद के रसेदार आलू के साथ गरमागरम परोसें.