नवरत्न टिक्की रेसिपी (Navrattan Khaas Recipe)

नवरत्न टिक्की रेसिपी : यह एक बहुत ही स्वादिष्ट टिक्की की रेसिपी है जिसमें आपको ढेर सारी सब्जियों के साथ ड्राई फ्रूट्स की भी गुडनेस मिलती है.

जानिए कैसे बनाएं नवरत्न टिक्की

नवरत्न टिक्की रेसिपी: यह एक बहुत ही स्वादिष्ट टिक्की की रेसिपी है जिसमें आपको ढेर सारी सब्जियों के साथ ड्राई फ्रूट्स की भी गुडनेस मिलती है.

नवरत्न टिक्की बनाने की विधि

सभी सब्जियों को दरदरा काट कर अलग रख दें.

आलू को सुनहरा होने तक तलें, फ्रायर से निकाल कर ठंडा होने दें.

मध्यम आकार के पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा और अदरक डालें, 2 मिनट तक भूनें. तले हुए आलू डालें और 5-8 मिनट तक और पकाएं.

आंच से उतारें और सब्जियों के साथ मिला लें.

बाकी मसाले, सूखे मेवे डालें और बाइडिंग चेक करें.

आटे को छोटी लोई में बेल कर कुरकुरा होने तक फ्राई करें और पुदीने की चटनी के साथ परोसें.