नुचिनंडे डम्पलिंग रेसिपी (Nuchinunde dumplings Recipe)

जानिए कैसे बनाएं नुचिनंडे डम्पलिंग

नुचिनंडे डम्पलिंग रेसिपी: यह आम दक्षिण भारतीय नाश्ता बिना तेल बनाया जाता है और प्रोटीन में हाई उच्च है, यह के ब्रेकफास्ट के लिए एकदम सही और हल्का व्यंजन है.

नुचिनंडे डम्पलिंग की सामग्री

• 1/2 कप तूर दाल
• 1/2 कप चना दाल
• 1/2 कप नारियल
• 1/2 कप हरा धनिया
• 1 टेबल स्पून अदरक
• 1 टी स्पून मिर्च
• स्वादानुसार नमक

नुचिनंडे डम्पलिंग बनाने की वि​धि

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1.

तूर दाल और चना दाल को कुछ देर के लिए भिगो कर रख दीजिए और पानी के साथ मिला लीजिए. सुनिश्चित करें कि यह दरदरा हो.

2.

इस मिश्रण को एक बड़े बाउल में डालें और नारियल, कढ़ीपत्ता, धनिया, अदरक, जीरा, हींग, मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें. इन्हें आपस में मिला लें.

3.

अब इन डम्पलिंग्स को बेलनाकार आकार में बना लें और स्टीमर में डाल दें.

4.

20 मिनट तक स्टीम करें और परोसें.