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ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ रेसिपी (Oats And Chocolate Cookies Recipe)
- Sanjeev Kapoor
कैसे बनाएं ओट्स और चॉकलेट कुकीज़
ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ की विधि के बारे में : खस्ता, चबाने वाली और चॉकलेटी, जो कुछ स्वादिष्ट कुकीज़ एक कप चाय के साथ जाना पसंद नहीं करेंगे?
- कुल समय 45 मिनट
- तैयारी का समय 20 मिनट
- पकने का समय 25 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- आसान
ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ की सामग्री
- 1/2 कप अनस्विटंड चॉकलेट, टुकड़ों में कटा हुआ
- 3/4 कप ओट्स
- 3/4 कप मक्खन
- 1/4 cup + 2/3 tbsp लो कैलोरी स्वीटनर
- 1 cup + 2 tbsp रिफाइंड आटा
- 1 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
- 1 अंडा
ओट्स और चॉकलेट कुकीज़ बनाने की विधि
HideShow Media1.
ओवन को 180 ° C / 350 ° F / गैस मार्क 4 पर प्री-हीट करें। बटर पेपर के साथ पांच इंच बेकिंग ट्रे से सात इंच की रेखा बनाएं।
2.
एक गिलास कटोरे में मक्खन और कम कैलोरी स्वीटनर डालें और उन्हें हल्के और फ्लफी होने तक क्रीम करें। अंडा जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
3.
आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं. ओट्स और चॉकलेट डालकर मिलाएं.
4.
मक्खन मिश्रण को आटा मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं.
5.
सोलह बराबर भागों में आटे को अलग करें. छोटी-छोटी बॉल्स बनाएं और अपनी हथेली पर हल्के से फेंट लें. उन्हें ट्रे पर रखें, एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर.
6.
पहले से गरम किये हुए ओवन में ट्रे रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें.
7.
ओवन से ट्रे निकालें और कुकीज को वायर रैक पर ठंडा होने के लिए रखें. ठंडा होने पर या किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.