प्रॉन बिरयानी रेसिपी (Prawn biryani Recipe)
प्रॉन बिरयानी रेसिपी : चिकन और मीट की बिरयानी को आपने कई बार खाई होगी, क्या कभी प्रॉन बिरयानी का स्वाद चखा है, अगर नहीं तो एक बार प्रॉन बिरयानी का मजा भी लें। प्रॉन बिरयानी झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है जिसे आप सिर्फ 40 मिनट में बना सकते हैं। प्रॉन्स मैरीनेट होने में चिकन और मीट काफी कम समय लेते हैं।
प्रॉन बिरयानी में इस्तेमाल होने वाली सामग्री: जो लोग सीफूड खाने के शौकीन हैं उन्हें प्रॉन बिरयानी काफी पसंद आएगी। प्रॉन बिरयानी को दही, प्याज और मसालों के साथ पकाया जाता है। यह एक बेहतरीन डिश है जिसकी हर बाइट में आपको मसालों का फलेवर आएगा।
प्रॉन बिरयानी को कैसे सर्व करें: प्रॉन बिरयानी को आप डिनर पार्टी के लिए बनाया जा सकता है। इसे आप मिर्च का सालन या फिर किसी भी रायते के साथ सर्व कर सकते हैं।
- कुल समय 55 मिनट
- तैयारी का समय 15 मिनट
- पकने का समय 40 मिनट
- कितने लोगों के लिए2
- मीडियम
प्रॉन बिरयानी की सामग्री
- 300 ग्राम प्रॉन्स
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून अदरक और लहसुन का पेस्ट
- 1/2 कप प्याज का पेस्ट
- 1/4 टी स्पून गरम मसाला
- 1 कप दही
- 1/4 कप क्रीम
- 2 टेबल स्पून हरा धनिया
- 1/4 कप प्याज़ , तला हुआ
- 1 कप (उबले हुए) चावल
प्रॉन बिरयानी बनाने की विधि
HideShow Mediaरेसिपी नोट
अगर आप फिरोजन प्रॉन्स का इस्तेमाल कर रहे हैं तो उन्हें मैरीनेशन पहले अच्छे से डिफ्रॉस्ट होने दें।