पुदीने की चटनी रेसिपी (Pudine ki chutney Recipe)

पुदीने की चटनी रेसिपी: पुदीने की चटनी एक लोकप्रिय चटनी हैं। स्टाटर्स और स्नैक के साथ सबसे ज्यादा इसी चटनी को परोसा जाता है। खाने के साथ अगर चटनी मिल जाए तो उसका स्वाद और दोगुना हो जाता है। पुदीने की चटनी उत्तर भारत में खूब चाव से खाई जाती है। दाल चावल, पुलाव या खिचड़ी के साथ चटनी मिल जाती है तो खाने का जायका बढ़ जाता है। 20 मिनट में आप पुदीने की चटनी को बना सकते हैं।

पुदीने की चटनी की बनाने के लिए सामग्री: यह चटनी आप पुदीने, जीरा, प्याज़ और दही को मिलाकर फटाफट तैयार की जाती है। अगर आप तीखा खाना पसंद करते हैं तो आप अपने हिसाब से चटनी में हरी मिर्च की मात्रा बढ़ा सकते हैं।