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प्याज का रायता रेसिपी (Pyaaz ka raita Recipe)

प्याज का रायता
जानिए कैसे बनाएं प्याज का रायता

प्याज का रायता रेसिपी: खाने में रायता न हो तो अधूरा सा लगता है। भारतीय घरों में अक्सर गर्मियों के मौसम में खाने के साथ रायता परोसते हैं। वैसे तो रायता बूंदी, आलू या पुदीने का भी बनाया जा सकता है लेकिन आज हम आपको बताते हैं प्याज के रायते की बेहतरीन रेसिपी। अगली बार आप भी अपनी फैमिली को प्याज का रायता बनाकर जरूर खिलाएं।

प्याज का रायता बनाने के लिए सामग्री: दही, प्याज, हरी मिर्च, क्रीम, नमक और हरा धनिया डालकर आप प्याज का रायता बना सकते हैं। इस रायते को बनाने में मात्र 15 मिनट का समय लगेगा।

  • कुल समय 20 मिनट
  • तैयारी का समय 05 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

प्याज का रायता की सामग्री

  • 300 ग्राम दही
  • 50 ml (मिली.) क्रीम
  • स्वादानुसार नमक
  • 5 ग्राम जीरा पाउडर
  • 50 ग्राम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 10 ग्राम हरी मिर्च
  • 10 ग्राम धनिया की पत्ती
  • गार्निशिंग के लिए
  • लाल मिर्च पाउडर, जीरा, रोस्टेड

प्याज का रायता बनाने की वि​धि

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1.
नमक और क्रीम मिलाकर दही को अच्छी तरह फैंट लें।
2.
इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, हरी मिर्च, धनिया की पत्ती और कटे हुए प्याज मिलाएं।
3.
आखिर में सर्व करते समय लाल मिर्च पाउडर और भुना जीरा का इस्तेमाल करें।

Key Ingredients: दही, क्रीम , नमक , जीरा पाउडर , प्याज, हरी मिर्च , धनिया की पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, जीरा

रेसिपी नोट

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