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राजमा रायता रेसिपी (Rajma Raita Recipe)

राजमा रायता
जानिए कैसे बनाएं राजमा रायता

राजमा रायता रेसिपी: इसे दही राजमा भी कहा जाता है, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसमें उबले हुए राजमा को दही और कुछ अन्य मसालों के साथ मिलाया जाता है. दिलचस्प लगता है, है ना? रेसिपी नीचे पढ़ें.

  • कुल समय 25 मिनट
  • तैयारी का समय 10 मिनट
  • पकने का समय 15 मिनट
  • कितने लोगों के लिए2
  • आसान

राजमा रायता की सामग्री

  • 1/2 कप राजमा (रात भर भिगोया हुआ)
  • 1 बाउल दही
  • स्वादानुसार काला नमक
  • 1 टी स्पून भुना जीरा पाउडर
  • 1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
  • हरा धनिया सजाने के लिए

राजमा रायता बनाने की वि​धि

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1.
राजमा को उबाल कर छान लें और एक तरफ रख दें.
2.
एक बाउल में दही, नमक और शहद डालें और क्रीमी होने तक मिलाएं.
3.
भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें और मिलाए.
4.
उबले हुए राजमा और हरा धनिया डालकर मिला लें
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