टमाटर चमन रेसिपी (Tamatar Chaaman Recipe)

टमाटर चमन की सामग्री

• 5-6 टुकड़े पनीर
• 3 टेबल स्पून घी
• 1 टी स्पून साबूत जीरा
• 1/4 टी स्पून हींग
• 1/2 कप टमाटर प्यूरी
• 2 टी स्पून सौंफ पाउडर
• 1 टी स्पून सौंठ (सूखी अदरक पाउडर)
• 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
• 1/4 टी स्पून हल्दी
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
• 2-3 टी स्पून धनिया पत्ती