आम पापड़ रेसिपी (Aam papad Recipe)

जानिए कैसे बनाएं आम पापड़

आम पापड़ रेसिपी: हर किसी ने अपने बचपन में आम पापड़ का स्वाद चखा होगा। अब तक आपने बजार का बना आम पापड़ ही खाया होता लेकिन आप इसे आसानी से घर पर भी बना सकते हैं और जब आपका मनचाहे तब इसका मजा ले सकते हैं।

आम पापड़ बनाने के लिए सामग्री: आम पापड़ को आप सिर्फ 30 मिनट में बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आप तीन चीजों की ही जरूरत है। पहला आम का गूदा, चीनी और नमक। इसका खट्टा-मीठा स्वाद हर किसी को पसंद आएगा।

आम पापड़ की सामग्री

• आम का गूदा
• चीनी
• एक चुटकी नमक

आम पापड़ बनाने की वि​धि

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1.

आम के गूदे के साथ चीनी और नमक डालकर ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।

2.

अब एक प्लास्टिक शीट लें और इस पर पल्प को फैलाएं।

3.

चटाई पर इस शीट को रखकर इसे धूप में सूखाएं।

4.

जब एक तरफ सूख जाए तो दूसरी तरफ भी पलटकर सूखाएं।

5.

आपका आप पापड़ तैयार है।

6.

अगर आप इसे स्पाइसी बनाना चाहते हैं तो इसमें काला नमक और मसाले डाल सकते हैं।